N.14.: Anchoas y Salazones Matias López, veinticinco años de esfuerzo, constancia, innovación, experiencia y ganas de seguir aprendiendo

Hoy viajamos hasta Murcia para que conozcáis con nosotros una conservera tradicional especializada en fabricar y distribuir conservas o semiconservas de anchoas, salazones y ahumados de tipo “gourmet”. Tras veinticinco años de trabajo constante han sabido diferenciarse en el mercado situándose en lo más alto en la elaboración de los mejores productos del cantábrico. El […]

Nuevo productor en Mumumío: conocemos la Fundación Carmen Pardo-Valcarce

Nuestro nuevo productor de Mumumío es muy especial, porque dedica también su trabajo a una importante labor social. Ellos son la Fundación Carmen Pardo-Valcarce y les hemos hecho una pequeña entrevista para que conozcáis un poco más su misión como fundación y también sus productos:   Contadnos: ¿quiénes sois, qué hacéis y dónde elaboráis vuestros productos? […]