Consejos para cocinar pato

Siguiendo los consejos de nuestro productor Granxa Perucos, os traemos las mejores recetas para cocinar el Pato Pekin. En Polonia lo llaman el Pato de la Reina: Salamos y pimentamos, el pato, por dentro y por fuera Por dentro, colocamos

Pad thai, el plato estrella de la cocina tailandesa

Nos apasiona la comida asiática, y uno de los platos que más nos gustan es el Pad Thai. Puede resultar un poco complicado encontrar todos los ingredientes, pero en gracias a Internet encontrar las especias es cada vez más sencillo.

Zumo natural con jengibre

Con este calor lo único que apetece son cosas refrescantes y nada mejor que un ¡buen zumo de frutas! Los zumos son una carga de vitaminas y perfectos para mantener la línea Hoy os proponemos una receta muy refrescante y

Productos de temporada: Calabacín

Se duda si el calabacín viene de Asia o América Central, pero fueron los romanos y árabes los que lo introdujeron en la península en la Edad Media. Sus propiedades son similares a las de la calabaza, alto contenido en agua, pocas calorías y

Productos de temporada- La Acelga

Las acelgas son conocidas por su escaso contenido en calorías y suelen ser las protagonistas de las dietas de adelgazamiento. Tienen gran cantidad de agua y mucha fibra. La mayoría de la gente las come hervidas perdiendo gran parte de

Especial cenas San Valentín

Sabemos lo complicado que es organizar una cena romántica sobre todo si no eres un manitas en la cocina. Os proponemos una selección de Menús Mumumío, para que puedas sorprender a tu pareja con las mejores recetas de la blogosfera.

Productos de temporada: la Coliflor

El mejor momento para disfrutar  la coliflor es entre los meses de septiembre y enero. Gracias a su alto contenido en agua y a las pocas calorías que tiene, es una verdura perfecta para las dietas de control de peso.