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Hay 82 posts archivados en Salud

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¿Qué es un Buddha Bowl?

¿Qué es un Buddha Bowl? Si tienes Instagram y empleas parte de tu tiempo viendo fotos populares, definitivamente has visto un Budda Bowl. En los últimos meses estos ‘bowls’ de muchos colores se hicieron muy populares, especialmente entre la comunidad vegana. Pero, ¿que es exactamente es un buddha bowl? De todas las fotos que habrás […]

en Novedades, Nutrición, Recetas, Salud

5 Maneras de Consumir Panal de Miel

¿Qué es un panal? El panal es la miel más pura que hay y son células hexagonales en forma de cera que elaboran las abejas. Cada celda esta llena de miel cruda y aunque nunca habíamos pensado en comer panal, en los últimos años cada vez es más común su consumo. Además de ser delicioso se […]

en Nutrición, Productos, Salud, Vida sana

Remedio natural para tratar la gripe

La combinación de jengibre, limón, y miel es conocida por ser uno de los mejores remedios naturales. ¿Por qué? El jengibre cuenta con propiedades que ayudan a combatir los resfriados y gripes, el limón es un poderoso antioxidante y bactericida y la miel tiene propiedades antisépticas y ayuda calmar dolores de garganta. La ultima tendencia son los «shots» de […]

en Recetas, Salud, Vida sana

¿Qué es la Kombucha?

Seguro que en los últimos meses has escuchado hablar de la Kombucha. Con ese nombre tan peculiar, si no la conocías, como mínimo seguro que te has preguntado… ¿qué es? La Kombucha es un té que se fermenta añadiendo levaduras y bacterias. Estas bacterias se alimentan del azúcar y esto hace que los niveles de sacarosa de la bebida sean mínimos. No es un […]

en Nutrición, Productos, Salud, Vida sana

Viernes: compra un cepillo de dientes de bambú

Cada año el mundo consume más de 3.6 mil millones de cepillos de dientes de plástico. Todo este plástico acaba en el vertedero o en el océano. Comprando cepillos de dientes de bambú, podemos marcar la diferencia. El mango del cepillo de dientes a diferencia de los cepillos de dientes de plástico está hecho de […]

en Curiosidades, blogs..., Productos ecológicos, Salud

Receta Muesli Casero

Hoy os traemos una receta que desde que la hemos descubierto, no podemos parar de hacerla (y comerla). Picoteamos entre horas, lo mezclamos con yogur, con fruta…  Un snack rápido y sano para aquellos que nos gusta alimentarnos bien. Además es muy fácil de llevar a cualquier parte. INGREDIENTES 2 tazas de avena 50 gr […]

en Curiosidades, blogs..., Nutrición, Productos, Productos ecológicos, Recetas, Salud, Uncategorized, Vida sana

10 errores en la cocina que pueden provocar una intoxicación

Hoy en día es cada vez más habitual que por un despiste o una mala gestión de los elementos de la cocina ocurran pequeñas (o grandes) intoxicaciones en tu propia cocina. Hay que tener mucho cuidado de no cometer ciertos errores que puede hacer que tu salud corra peligro. Hoy te alertamos de los 10 […]

en Curiosidades, blogs..., Salud, Vida sana

Los 7 beneficios de los zumos naturales

Esta semana nos hemos propuesto empezarla como es debido: con energía y entusiasmo. Y una de las mejores maneras de conseguir eso es sentirse bien, alimentándose bien. Uno de los motivos más importantes para alimentarse bien es la influencia que tiene con el estado de ánimo. Cuando se hacen comidas copiosas el cuerpo necesita gran […]

en Salud, Vida sana

Los 1001 usos de la calabaza

Después de este fin de semana en el que las calabazas han sido las protagonistas decorativas por excelencia, te proponemos algunas recetas para que puedas aprovechar este alimento tan nutritivo. La calabaza es el fruto de la calabacera, de gran tamaño y forma redonda, de color amarillo o naranja, con muchas semillas en su interior. No solo existe […]

en Nutrición, Salud

Cómo consumir la spirulina o espirulina

Aun que ya te hemos hablado de este alimento con anterioridad y os hemos puesto al tanto de lo beneficioso que es, hoy nos adentramos en las distintas formas en las que se puede consumir la espirulina. Nos han escrito algunas personas con dudas sobre la cantidad que se debe tomar de este producto diariamente […]

en Productos, Salud, Uncategorized, Vida sana

¿Cómo hacer tus propias barritas de cereales sin azúcares y altas en proteína?

Las primeras horas del día se pasan lentas y el hambre es uno de los peores enemigos en tu mañana. Si lo que quieres es consumir un alimento saludable, energético y natural lo mejor es hacerte tus propias barritas de cereales con frutos secos. Las barritas que compras en las máquinas o que hay en […]

en Productos, Recetas, Salud

Tres recetas fáciles con zumo de naranja

Como ya sabrás el zumo de naranja es un alimento completo y muy bueno que casi seguro que tienes presente en tu desayuno. Pero creemos que el zumo de naranja convencional está un poco pasado de moda y que hay que reinventarlo. No tomarlo solo en los desayunos, sino disfrutarlo a cualquier hora del día […]

en E-commerce, Productos, Recetas, Salud, Vida sana

El porridge

El porridge o las gachas de avena. Es la moda en redes sociales, pero en realidad se trata de un plato que se lleva consumiendo desde tiempos inmemoriales . Hoy hablamos del porridge.     ¿Qué es? Es lo que hemos llamado toda la vida gachas de avena. Pero ahora aterrizan renovadas y con un […]

en Recetas, Salud, Vida sana

Qué son las semillas de sésamo y cómo tomarlas

Las semillas de sésamo proceden de la planta del sésamo o ajonjolí y son de las más utilizadas para preparar distintos platos. Se añaden al pan de hamburguesa, a ensaladas, a cremas… pero realmente no somos muy conscientes de lo buenas que son para nuestro organismo. Por eso queremos contaros sus beneficios y como se toman las […]

en Productos, Salud, Vida sana

El mindfulness: comer con cabeza

En nutrición, es importante lo que comemos, pero hay que tener muy en cuenta que también lo es el cómo comemos. No vale comerse una rica y sana manzana a media mañana, si nos la tomamos a toda prisa mientras caminamos. Con una serie de gestos básicos, conseguiremos que las comidas nos sienten mejor y […]

en Salud, Vida sana

¿Qué son las semillas de chía?

Las semillas de chía son, claro, un súper alimento. Si las conoces, seguro que ya no puedes vivir sin ellas. Pero si no sabes lo que son, abre muy bien los ojos y asimila la información tan interesante que te vamos a dar. Vamos a ponernos nuestras batas y gafas enormes de científicos por un […]

en Celíacos, Comprar online, Productos, Salud, Vida sana

Qué es la dieta alcalina

Quizás no sabes que una de las formas de limpiar el cuerpo es la llamada dieta Alcalina. No, no se trata de otra dieta «milagro», es una forma de comer (en muchos casos, hasta un estilo de vida) que sirve para regular los niveles de pH del cuerpo y está basada en alimentos alcalinos y […]

en Salud, Vida sana

5 razones para dejar de tomar alimentos industriales

Seguramente tengas algunos alimentos procesados en tu cocina y no tengas ni idea de lo realmente malos que pueden ser para tu salud. Hemos hecho una lista con varias razones por las que debes eliminar de tu alimentación todo aquello lleno de aditivos y químicos y apostar por alimentos naturales y de temporada. ¿Empezamos? Porque están llenos […]

en Salud, Vida sana

La maca: qué es este súper alimento y cómo tomarlo

Si no sabes lo que es la maca, estás de enhorabuena porque te lo vamos a contar todo sobre ella y cómo puedes tomarla para beneficiarte de sus propiedades. Se trata de una planta herbácea procedente de los Andes peruanos y que crece de manera natural en una zona situada entre a unos 4000 metros sobre […]

en Curiosidades, blogs..., Productos, Recetas, Salud, Vida sana

Semillas de lino y semillas de amapola: todos sus beneficios

Si creías que lo de las semillas era una simple moda, seguro que te interesa saber que algunas de ellas tienen gran cantidad de beneficios y que incluirlas en tus platos sea quizás una de las mejores ideas que puedes tomar. Hoy vamos a hablarte de las semillas de lino y las semillas de amapola. […]

en Comprar online, Curiosidades, blogs..., Productos, Salud, Vida sana

No desperdicies: 5 usos para la cáscara de naranja.

Nos encanta contaros cómo aprovechar esas cosas que normalmente terminan en la basura, es muy importante reciclar. Hoy os traemos los usos que podéis darle a la piel de las naranjas y así no desperdiciarla: 1. Como limpiador para el hogar. Mezcla la piel de varias naranjas en un recipiente y mézclalo con aceite y […]

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Verduras fermentadas: qué son y cómo prepararlas

¿Conoces las verduras fermentadas? son lo último en gastronomía y uno de los temas candentes en cuanto a nutrición y salud. Seguro que te suena de algo el famoso chucrut alemán, que no es otra cosa que col fermentada; o has oído hablar del kimchi , uno de los platos más típicos de comida surcoreana elaborado con […]

en Recetas, Salud, Vida sana

El alpiste, un alimento para todos

Sí, como lo estáis leyendo. Atrás quedó aquello de que el alpiste era una comida para pájaros. Estudios recientes destacan sus propiedades enzimáticas que lo convierten en un buen aliado para perder peso, para ayudar al páncreas y al hígado en sus funciones. La manera más sencilla de consumir las semillas de alpiste es en […]

en Productos, Productos ecológicos, Recetas, Salud, Vida sana

Gluten, ¿sí o no?

El mercado de la comida sin gluten ha crecido notablemente en los últimos años. Compramos estos alimentos muy seguros de que son mejores para la salud y porque la moda del gluten free cada vez se extiende más, pero, ¿sabemos realmente qué es el gluten y cómo repercute en nuestra salud? Se trata de una sustancia […]

en Celíacos, Restaurantes, Salud, Vida sana

Beber más agua sin aburrirte

«Hay que beber 2 litros de agua al día», «tienes que tomar unos 8 vasos de agua en un día»: estas son algunas de las frases que oímos y leemos constantemente y realmente intentamos cumplirlo, pero se nos hace cuesta arriba porque beber agua es aburrido y terminamos por sucumbir a la pereza y no […]

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Club del Queso abril 2019

CLUB DEL QUESO Te traemos una nueva selección de quesos artesanos para disfrutar este mes. 3 quesos españoles, 1 francés y 1 holandés. Estamos seguros de que os van a encantar. 1* Queso Caxigón En Berodia de Cabrales está la Quesería Caxigón. Mª Eugenia lleva desde los 5 años acompañando a su padre “el queseru” […]

Club del Queso enero 2019

CLUB DEL QUESO Empezamos un año nuevo y con enero llega una nueva selección de nuestro querido Club del Queso. En esta ocasión tenemos un queso asturiano, uno gaditano, uno irlandés, uno conquense y otro zamorano.   1* Queso Pría Tres Leches  En la Presa de Pría, uno de los enclaves más bonitos del concejo […]

Club del Queso Octubre 2018

Estrenamos un nuevo Club del Queso con una selección de cinco nuevos quesos que os van a sorprender.. Este mes tenemos un a base de leches pasteurizadas de vaca, cabra y oveja, uno de leche pasteurizada de vaca, otro de leche pasteurizada de cabra, y dos de leche cruda, uno de vaca y otro de oveja. […]

Club del Queso Septiembre 2018

A punto de recibir el otoño estrenamos un nuevo Club del Queso con cinco piezas que nos llevan desde Gran Bretaña a Canarias, pasando por Asturias, Zamora e Italia. La selección de este mes está formada por 3 quesos de leche de vaca pasteurizada, uno de cabra pasteurizada, y dos de leche cruda, uno de […]

Club del Queso Junio 2018

Los quesos de este mes llegan junto con el verano y las altas temperaturas, que parece que por fin han llegado para quedarse. La selección de junio tiene 4 quesos elaborados con leche de cabra y vaca pasteurizada  y uno con leche cruda de vaca. Nosotros ya tenemos nuestro preferido del mes y desde este lunes […]

Tacos de tinga de pollo

Hoy en Mumumio, hemos decidido añadir un poco de emoción a nuestra comida con diferentes salsas picantes. Hemos preparado unos tacos de tinga de pollo. La tinga de pollo es un plato muy sabroso y conocido de Puebla, Méjico, que se prepara con los siguientes ingredientes: pollo deshebrado, cebolla cortada en juliana, ajo, chile chipotle, tomate, aceite de oliva, […]

Pago Valle de los Molinos suma dos premios más a sus quesos

Una de nuestras de queserías preferidas acaba de ganar dos premios más para dos de sus quesos. Hace una semana se celebraba la Feria Gourmet 2018 aquí en Madrid. Como cada año, estuvimos allí y nos reunimos con algunos de nuestros productores y también con Jesús de Pago Valle de los Molinos. Allí ya nos anticipaba el […]

¿Qué es un Buddha Bowl?

¿Qué es un Buddha Bowl? Si tienes Instagram y empleas parte de tu tiempo viendo fotos populares, definitivamente has visto un Budda Bowl. En los últimos meses estos ‘bowls’ de muchos colores se hicieron muy populares, especialmente entre la comunidad vegana. Pero, ¿que es exactamente es un buddha bowl? De todas las fotos que habrás […]

Los beneficios de los garbanzos + receta de hummus

Los garbanzos tienen muchas calorías, pero no por esto deberíamos de renunciar a ellos porque aportan muchos beneficios para nuestra salud. Forman parte de las dietas de las poblaciones más sanas del mundo y están llenos de fibra, vitaminas, proteínas y grasas buenas. Por estas razones, no nos queda ninguna duda de por qué está recomendado su consumo dentro de las dietas […]

Club del Queso Abril 2018

 CLUB DEL QUESO Te traemos una nueva selección de quesos artesanos para disfrutar este mes. 4 quesos españoles y 1 francés. Estamos seguros de que os van a encantar. 1* Queso Cebreiro Un queso madurado, de tierno a semicurado. Apenas tiene corteza y esta, es una capa rugosa, ligeramente enmohecida, untuosa, de color blanco amarillento […]

Receta de Delicious Martha: Galletas Pim’s Saludables

                                                 Después de la lluvia, este fin de semana, decidimos probar una de las recetas de Delicious Martha en casa. Nos encantan las galletas Pim’s entonces cuando vimos la receta en versión […]

Tres Formas de Hacer Tostadas Dulces

  Si quieres hacer un desayuno diferente y dulce por la mañana, prueba una de estas tres tostadas. No tendrás que salir de casa para disfrutar de una tostada especial con estas recetas simples. Solo necesitas tres ingredientes… Tostada de Crema Turrón: Crema turrón a la piedra Arándanos Una rebanada de pan (tostado) Mezcla de semillas […]