Monthly Archives: febrero 2010

Hoy comemos sin gluten

La Asociación Celíaca Aragonesa ha presentado un libro de recetas titulado “Hoy comemos sin gluten”, favoreciendo un acercamiento hacia la elaboración de platos que no contengan ninguna de las prohibiciones para los celíacos. Éstos tienen una gran limitación en la

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Hoy comemos sin gluten

La Asociación Celíaca Aragonesa ha presentado un libro de recetas titulado “Hoy comemos sin gluten”, favoreciendo un acercamiento hacia la elaboración de platos que no contengan ninguna de las prohibiciones para los celíacos. Éstos tienen una gran limitación en la

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Logo europeo para la comida orgánica

Leemos en El Aderezo que a partir del 1 de marzo de 2010, vamos, la semana que viene, los productos ecológicos -u orgánicos, como dicen los ingleses y diremos nosotros en un par de años- irán etiquetados en la Unión

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Logo europeo para la comida orgánica

Leemos en El Aderezo que a partir del 1 de marzo de 2010, vamos, la semana que viene, los productos ecológicos -u orgánicos, como dicen los ingleses y diremos nosotros en un par de años- irán etiquetados en la Unión

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OnFood, red australiana de vendedores en línea de comida

Hace unos días salió la noticia en Inside Retailing que habían lanzado (ellos mismos) OnFood, una comunidad de vendedores de comida online en Australia. ¿Y qué ofrece OnFood a los que tienen una pequeña tienda que vende sus productos por

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OnFood, red australiana de vendedores en línea de comida

Hace unos días salió la noticia en Inside Retailing que habían lanzado (ellos mismos) OnFood, una comunidad de vendedores de comida online en Australia. ¿Y qué ofrece OnFood a los que tienen una pequeña tienda que vende sus productos por

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Por San Valentín, un desayuno online

En el monográfico de cosas que hacen las tiendas online de Estados Unidos y que en España ni se nos ocurren -excepto a los (pocos que todavía) leen este humilde blog-, tras el post del otro día sobre hacer la

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Por San Valentín, un desayuno online

En el monográfico de cosas que hacen las tiendas online de Estados Unidos y que en España ni se nos ocurren -excepto a los (pocos que todavía) leen este humilde blog-, tras el post del otro día sobre hacer la

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Oportunismo: Gastos de envío gratis antes de la nevada

Gracias a los timadores del calentamiento global en Estados Unidos no para de nevar y, como son más listos que nadie, se aprovechan de todo. La página de comida en línea Gourmet Library ofrece hoy (¡¡dense prisa si están por

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Oportunismo: Gastos de envío gratis antes de la nevada

Gracias a los timadores del calentamiento global en Estados Unidos no para de nevar y, como son más listos que nadie, se aprovechan de todo. La página de comida en línea Gourmet Library ofrece hoy (¡¡dense prisa si están por

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Repartiendo sopas en bici

Hace año y medio unos tipos lanzaron en Portland SoupCycle, una empresa que reparte sopas en bici, y ya llevan 10.000 sopas repartidas. No está nada mal. Comentamos esta iniciativa, por divertida, porque nos gusta la sopa, porque nos lo

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Repartiendo sopas en bici

Hace año y medio unos tipos lanzaron en Portland SoupCycle, una empresa que reparte sopas en bici, y ya llevan 10.000 sopas repartidas. No está nada mal. Comentamos esta iniciativa, por divertida, porque nos gusta la sopa, porque nos lo

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Far Foods, el coste medioambiental de consumir productos que vienen del otro lado del mundo

Muchas son las voces que han hablado sobre el coste para el medio ambiente de transportar comida miles de kilómetros desde su lugar de origen hasta el lugar de su consumo. Consumir comida que viene del otro lado del planeta

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Far Foods, el coste medioambiental de consumir productos que vienen del otro lado del mundo

Muchas son las voces que han hablado sobre el coste para el medio ambiente de transportar comida miles de kilómetros desde su lugar de origen hasta el lugar de su consumo. Consumir comida que viene del otro lado del planeta

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