Viendo cómo está el panorama gastronómico en Estados Unidos, nos hemos encontrado con esta noticia en la versión online del New York Times.

Explican el intercambio de costumbres que se está produciendo cuando nos sentamos no sólo en la mesa de un restaurante, sino en nuestra propia casa: ya no esperamos a hacernos una foto cuando hemos terminado de comer, sino que buscamos fotografiar el primer plano del plato estrella del día, aunque sea un simple sandwich de queso o un zumo de naranja.

Es el caso de Javier García, un joven de 28 años que lleva fotografiando todo lo que come desde hace cinco años. Todas las semanas cuelga estas fotos en su web y por eso, cuando se le perdió el teléfono durante una visita a Nueva York, estaba más triste por no poder tomar fotos que por no poder recibir llamadas telefónicas.

Mumumío ha encontrado a un gran aficionado de la "gastro-fotografía" que va plasmando sus Yums en la nueva red social Yumit donde puedes compartir tus platos favoritos y contar dónde los has comido.

¿Acabaremos fotografiando todos los pedidos de comida que nos lleguen a casa? En Mumumío ya empezamos hace algunos meses....