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Viajamos hasta Cantabria para entrevistar a Alimentación Selecta

Esta semana hemos viajado a Cantabria para entrevistar a Rosa y a Javier y conocer más de cerca el proyecto que, con gran ilusión, estrenaron hace ya dos años.

¿Desde cuándo os dedicáis a la venta de productos gastronómicos? Alimentación Selecta es un proyecto que nace de la ilusión por la difusión de los productos de Calidad Españoles hace aproximadamente 2 años, de cara a hacer llegar hasta el cliente final aquellos productos que debido a su escasa producción, en aras de mantener una altísima calidad de elaboración, se ven relegados en el comercio tradicional y en las grandes superficies.

¿De qué manera surge la venta online en vuestro negocio? Como siempre, son los amigos “ya conectados” los que te abren los ojos al ver la calidad de nuestros productos y darse cuenta de que en los mercados tradicionales, escasean los productos realmente artesanales como los nuestros.

¿Momento en el que empezáis con E-Commerce? Todo empieza como una simple experiencia hace aproximadamente un año, impulsados por amigos “ya conectados” como te decía y que nos recomendaron el tema de plataformas de pago además del típico sistema contra-rembolso o transferencia previa.

¿Cuántas referencias vendéis por internet? Entre Productos Gourmet y Vinos unas 50 aproximadamente. No pretendemos ser un supermercado online, pretendemos simplemente vender aquellos productos que por su calidad intrínseca necesitan un canal que conecte directamente, sin más, con el cliente final.

¿Qué productos son los que más vendéis a través de la web? Las conservas del mar y los vinos son los que más éxito tienen.

En caso de que vendáis en tienda física, ¿vendéis los mismos productos en internet? No tenemos tienda física ya que el espíritu es repercutir el mínimo coste posible a los productos de cara a que nuestros precios en Internet sean especialmente buenos.

¿Cuál es el precio medio de pedido? Unos 65/70€ ya sabes que a partir de 60€ de compra los Portes son Gratis y no hay gastos de contra-rembolso.

¿Qué período del año es en el que más vendéis? Lógicamente en este sector la Navidad es la que manda.

¿Ventas en el extranjero a través de Internet? Aún no por el tema de los gastos de transporte, en cuanto sales de la península se dispara el gasto y aumenta exponencialmente el periodo de entrega. Paciencia…

¿Qué redes sociales utilizáis para dar mayor difusión a vuestro site? De momento sólo Facebook, como experiencia.

Perfil de usuarios que están comprando vuestros productos a través de Internet? Gente que adora los productos Artesanales y que gracias a nuestro servicio de atención al cliente se decide a probarlos.

¿Qué estrategias tenéis en cuanto a SEO/SEM? Estamos aprendiendo día a día, de lo que nos intentan enseñar un grupo de amigos y aficionados a nuestra web, aunque todavía es un tema muy incipiente para nosotros, ya que como te decía antes el boca a boca manda en este tipo de productos tan Artesanales.

¿Cómo véis el comercio electrónico español en el sector de la alimentación? Lo vemos con ilusión, al igual que Internet en general, pero todavía hace falta una generación más para que Internet en general se asiente como un uso realmente extendido en el sistema de compras familiar, a nuestro entender.

Recomendaciones para los que no se han decidido todavía a la venta online. Probar, si no pruebas es imposible saber de que estamos hablando.

¿Errores que habéis cometido en estos dos años? Hemos cometido muchos y debido a nuestra inexperiencia y juventud on-line pensamos que todavía nos quedan por cometer otros muchos más; en fín paciencia, y ¡Buenos Alimentos!…

¿Por qué recomendaríais la compra en vuestra web? Productos realmente Artesanos y Seleccionados, y un muy buen servicio de atención al cliente. Portes Gratis desde sólo 60€ de compra, sin gastos de contra-rembolso, envío en 24h.  ¡Casi imposible resistirse!…

Os dejamos, que tenemos que ir encargando unas Anchoas del Cantábrico y un poco de Bonito del Norte para este fin de semana!