Monthly Archives: noviembre 2010

Regala productos de calidad: Abacería Serrana

Hoy hablamos con Óscar, que nos cuenta su historia y cómo puso en marcha, junto a Mónica Porras, la tienda Abacería Serrana, de la que ya podeis disfrutar en Mumumío. Recuérdanos dónde estais y cómo surge el proyecto de abrir

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Regala productos de calidad: Abacería Serrana

Hoy hablamos con Óscar, que nos cuenta su historia y cómo puso en marcha, junto a Mónica Porras, la tienda Abacería Serrana, de la que ya podeis disfrutar en Mumumío. Recuérdanos dónde estais y cómo surge el proyecto de abrir

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La prensa habla de Mumumío

En Mumumío una vez más estamos de enhorabuena. Como os comentábamos hace unos días, Isabel Ortiz, socia co-fundadora de Mumumío participó en la mesa redonda “Productores artesanales y comercio electrónico” en San Sebastián Gastronómica 2010, y en la mesa redonda

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La prensa habla de Mumumío

En Mumumío una vez más estamos de enhorabuena. Como os comentábamos hace unos días, Isabel Ortiz, socia co-fundadora de Mumumío participó en la mesa redonda “Productores artesanales y comercio electrónico” en San Sebastián Gastronómica 2010, y en la mesa redonda

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Turrón: el rey de la navidad

Se acerca la Navidad, y en todas las tiendas podemos encontrar ya los pasillos llenos de los típicos postres navideños. Y entre ellos, uno de los reyes, como cada año: El turrón. Descripción: El turrón tradicional es una masa dulce

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Turrón: el rey de la navidad

Se acerca la Navidad, y en todas las tiendas podemos encontrar ya los pasillos llenos de los típicos postres navideños. Y entre ellos, uno de los reyes, como cada año: El turrón. Descripción: El turrón tradicional es una masa dulce

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El mundo del pan desembarca en España: ya puedes comprar el libro “Hecho a mano”

The Glutton Club y Leqtor Universal han hecho posible la publicación en español del libro “The Handmade Loaf“. El original fue escrito por Dan Lepard y ha sido el maestro de pan español Ibán Yarza el encargado de traducirlo al

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El mundo del pan desembarca en España: ya puedes comprar el libro “Hecho a mano”

The Glutton Club y Leqtor Universal han hecho posible la publicación en español del libro “The Handmade Loaf“. El original fue escrito por Dan Lepard y ha sido el maestro de pan español Ibán Yarza el encargado de traducirlo al

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No siempre es aceite de oliva virgen extra

En mayo del 2010 empezaron las sospechas, pero no ha sido hasta finales de este mismo año cuando la Dirección General de Consumo de la Consejería de Salud ha confirmado que en algunas pequeñas, medianas y grandes superficies de producción

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No siempre es aceite de oliva virgen extra

En mayo del 2010 empezaron las sospechas, pero no ha sido hasta finales de este mismo año cuando la Dirección General de Consumo de la Consejería de Salud ha confirmado que en algunas pequeñas, medianas y grandes superficies de producción

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Consumo responsable en Lavapiés

A través del blog de Greenpeace, hemos encontrado una guía de consumo local responsable en el barrio de Lavapiés, en Madrid, que han elaborado junto a Ecologistas en Acción. Empiezan recomendando Esta es una plaza, proyecto que os comentamos en

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Consumo responsable en Lavapiés

A través del blog de Greenpeace, hemos encontrado una guía de consumo local responsable en el barrio de Lavapiés, en Madrid, que han elaborado junto a Ecologistas en Acción. Empiezan recomendando Esta es una plaza, proyecto que os comentamos en

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Mumumío en San Sebastián Gastronomika 2010

El pasado lunes 22 de Noviembre, Mumumío estuvo presente en la mesa redonda “Productores artesanales y comercio electrónico” en San Sebastián Gastronomika 2010. Gracias a The Glutton Club por organizar esta ponencia e invitarnos a hablar de un tema tan

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Mumumío en San Sebastián Gastronomika 2010

El pasado lunes 22 de Noviembre, Mumumío estuvo presente en la mesa redonda “Productores artesanales y comercio electrónico” en San Sebastián Gastronomika 2010. Gracias a The Glutton Club por organizar esta ponencia e invitarnos a hablar de un tema tan

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