Monthly Archives: enero 2011
Frutería La Merced, una tienda sin ánimo de lucro
En posts anteriores os hemos hablado de iniciativas que buscan un comercio sostenible, de las cooperativas agroecológicas, o de las ventajas de utilizar productos locales o ecológicos. Hoy os queremos contar una iniciativa muy interesante que hemos encontrado en Periodismohumano.com: la de
Frutería La Merced, una tienda sin ánimo de lucro
En posts anteriores os hemos hablado de iniciativas que buscan un comercio sostenible, de las cooperativas agroecológicas, o de las ventajas de utilizar productos locales o ecológicos. Hoy os queremos contar una iniciativa muy interesante que hemos encontrado en Periodismohumano.com: la de
Zumo de naranja Navelate, zanahoria y jengibre
Se acaba el mes de enero dejando paso a las naranjas preferidas de muchos, las Navelate. La reina de las naranjas que se caracteriza por su dulzor y fino sabor. Hoy os queremos contar el secreto (muy fácil) de hacer
Zumo de naranja Navelate, zanahoria y jengibre
Se acaba el mes de enero dejando paso a las naranjas preferidas de muchos, las Navelate. La reina de las naranjas que se caracteriza por su dulzor y fino sabor. Hoy os queremos contar el secreto (muy fácil) de hacer
Gastrofestival Madrid 2011
Después de tres intensos días acaba Madrid Fusión 2011, pero Madrid sigue de fiesta celebrando su particular festival gastro-cultural, prestando especial interés no sólo a restaurantes, sino también a la gastronomía en el cine, el teatro,los libros y el arte.
Gastrofestival Madrid 2011
Después de tres intensos días acaba Madrid Fusión 2011, pero Madrid sigue de fiesta celebrando su particular festival gastro-cultural, prestando especial interés no sólo a restaurantes, sino también a la gastronomía en el cine, el teatro,los libros y el arte.
Cómo hacer pan en casa
Nuestro objetivo esta semana es aprender a preparar nuestra propio pan a base de masa madre. Por eso estamos estamos encantados con una de las últimas tiendas que se ha incorporado a Mumumío: El Amasadero Andrés, el propietario, nos pone
Cómo hacer pan en casa
Nuestro objetivo esta semana es aprender a preparar nuestra propio pan a base de masa madre. Por eso estamos estamos encantados con una de las últimas tiendas que se ha incorporado a Mumumío: El Amasadero Andrés, el propietario, nos pone
Mi forma de comer: más grasa, más felicidad
Un día normal para mí empieza con un desayuno de dos platos; yogur con fruta, y huevos, revueltos o fritos con chorizo, morcilla o queso. Con frecuencia, mis días terminan con una cena basada en poco más que quesos de
Mi forma de comer: más grasa, más felicidad
Un día normal para mí empieza con un desayuno de dos platos; yogur con fruta, y huevos, revueltos o fritos con chorizo, morcilla o queso. Con frecuencia, mis días terminan con una cena basada en poco más que quesos de
Comer veinte patatas al día
El americano Chris Voigt ha comido durante 60 días seguidos 20 patatas diarias, para demostrar las propiedades que éstas han ejercido en su sistema inmunológico. Como podemos ver en el cuadro que os mostramos justo abajo, tanto su peso, glucosa en
Comer veinte patatas al día
El americano Chris Voigt ha comido durante 60 días seguidos 20 patatas diarias, para demostrar las propiedades que éstas han ejercido en su sistema inmunológico. Como podemos ver en el cuadro que os mostramos justo abajo, tanto su peso, glucosa en
Leche de cabra: una fuente de salud
Recientes investigaciones llevadas a cabo por el Departamento de Fisiología e Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos “José Matáix” de la Universidad de Granada, han revelado numerosos componentes positivos para la salud en la leche de cabra. Algunos
Leche de cabra: una fuente de salud
Recientes investigaciones llevadas a cabo por el Departamento de Fisiología e Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos “José Matáix” de la Universidad de Granada, han revelado numerosos componentes positivos para la salud en la leche de cabra. Algunos