Monthly Archives: mayo 2011
Destilados
Whisky, vodka, ginebra, ron,… Son distintos tipos de destilados, que casi todos conocemos y hemos probado alguna vez, pero ¿sabemos las diferencias? ¿Por qué tienen un sabor tan distinto, si todos son destilados? ¿Qué es exactamente un destilado? Hoy os
Destilados
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Receta de ensalada de garbanzos con pollo y mango
Esta semana os traemos una receta fresquita, muy fácil de preparar y muy sana. Esta ensalada de garbanzos con pollo y mango es una forma distinta de comer legumbre, perfecta para estos días de calor. Las legumbres deben formar parte
Receta de ensalada de garbanzos con pollo y mango
Esta semana os traemos una receta fresquita, muy fácil de preparar y muy sana. Esta ensalada de garbanzos con pollo y mango es una forma distinta de comer legumbre, perfecta para estos días de calor. Las legumbres deben formar parte
La anchoa del Cantábrico, aprueba el exámen de huella de carbono
A raíz de una propuesta de la unión europea en la que se pretende que todos los productos alimenticios dispongan en su etiquetado de la información correspondiente a su huella de carbono, CEOE-Cepyme ha elaborado un estudio según el cual
La anchoa del Cantábrico, aprueba el exámen de huella de carbono
A raíz de una propuesta de la unión europea en la que se pretende que todos los productos alimenticios dispongan en su etiquetado de la información correspondiente a su huella de carbono, CEOE-Cepyme ha elaborado un estudio según el cual
Ternera Asturiana de raza autóctona: Xata Roxa
Como sabéis, la gastronomía española es uno de nuestros temas favoritos. Y hoy os queremos contar de una raza autóctona de ternera de Asturias – la Xata Roxa. La carne de Xata Roxa es de una raza pura, la Asturiana
Ternera Asturiana de raza autóctona: Xata Roxa
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Alimentaria México 2011
Si en el año 2010 Barcelona era la capital de la Alimentación, México se lleva el protagonismo este 2011. Ya en 2010, las exportaciones españolas a México alcanzaron los 2.806 millones de euros, un 13% más que en 2009, lo
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I Salón de Alergias e Intolerancias Alimentarias (SALAIA) del 3 al 5 de junio
Hoy, día Internacional del celíaco, queremos enviar nuestro apoyo a todas las personas que sufren esta enfermedad. Sabemos que aún a día de hoy es difícil encontrar productos sin gluten, y sobretodo, bares y restaurantes comprometidos con ello, que realmente
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Hoy, día Internacional del celíaco, queremos enviar nuestro apoyo a todas las personas que sufren esta enfermedad. Sabemos que aún a día de hoy es difícil encontrar productos sin gluten, y sobretodo, bares y restaurantes comprometidos con ello, que realmente
Nuestros productores de Lorca siguen sirviendo pedidos
Como sabéis, en Mumumío tenemos productores en cada esquina de España, desde Lanzarote hasta A Coruña. También, tenemos productores en Lorca, la zona que hace pocas semanas sufrió de un terremoto. Nuestros productores en Lorca son de la cooperativa Pomelo
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