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El aguacate es originario de México, Colombia y Venezuela. Sus propiedades son beneficiosas para la salud, contiene ácidos grasos esenciales y proteínas que se digieren fácilmente sin afectar a nuestro colesterol.

¿Cómo elegir el aguacate?
A la hora de comprar un aguacate debemos fijarnos en su piel. No debe presentar ningún tipo de defecto, manchas, puntos negros o signos de excesiva maduración. Si nos sobra aguacate, ¡no hay problema! Se puede congelar, extraemos la pulpa restante, la aplastamos y la mezclamos con un poco de zumo de limón, para que la pulpa no se ennegrezca.

Recetas
Si no sabes que hacer con el aguacate,  te recomendamos algunas recetas para chuparse los dedos 🙂

Además de dar un sabor espectacular a nuestras recetas, el aguacate es un hidratante natural, tanto para el cabello como para el pelo seco: