Productos de temporada – Alcachofa
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La alcachofa es una hortaliza muy saludable con gran poder depurativo. Está presente en muchas dietas gracias a su esaso valor calórico y antioxidantes naturales. Existe un mito griego que cuenta la historia de Cynara; una joven que enamoró a Zeus. Zeus decidió convertirla en diosa, pero Cynara echaba de menos su hogar y decidió volver a la tierra, Zeus decepcionado la convirtió en la primera alcachofa (Cynara scolymus) ¿Cómo elegir bien las alcachofas? Recetas:
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Las ensaladas son para el verano
De la mano del buen tiempo llegan las ensaladas, comidas ligeras y fáciles de preparar perfectas para llevar tanto a la oficina como a un día de campo. Son muchas las variedades de ensaladas que podemos disfrutar en esta época
Las ensaladas son para el verano
De la mano del buen tiempo llegan las ensaladas, comidas ligeras y fáciles de preparar perfectas para llevar tanto a la oficina como a un día de campo. Son muchas las variedades de ensaladas que podemos disfrutar en esta época
El palulú: recuerdos de la infancia
Todos los que tenemos unos años, recordamos seguro esos palitos de regaliz que mordisqueábamos de pequeños. En Madrid los llamábamos palulús. Los vendían en la puerta de los colegios, en el Retiro, en los parques del barrio… En Mumumío los
El palulú: recuerdos de la infancia
Todos los que tenemos unos años, recordamos seguro esos palitos de regaliz que mordisqueábamos de pequeños. En Madrid los llamábamos palulús. Los vendían en la puerta de los colegios, en el Retiro, en los parques del barrio… En Mumumío los
Trujal Almazara, un aceite familiar y de calidad
Dinos ¿quiénes sois, qué hacéis y dónde elaboráis vuestros productos? Somos la familia García Arce, que la componemos mis padres, Félix y María Cruz, mi hermano Félix, y yo, Noelia. Como veis Trujal Almazara es una empresa familiar, que pone
Trujal Almazara, un aceite familiar y de calidad
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Club del queso – julio 2014
¿Quieres descubrir distintas variedades y disfrutar del sabor del queso sin moverte de casa? Mumumío te lleva a casa los mejores quesos. Cada mes recibes una selección de 5 quesos, tanto nacionales como extranjeros. El club del queso te permitirá probar quesos conocidos
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Ganador concurso pack brasileiro
Con motivo del fin del mundial la semana pasada os proponíamos un nuevo concurso Mumumío, y sorteábamos entre nuestros seguidores en Twitter un pack de comida brasileña. Para conseguirlo tan solo había que hacer algo muy sencillito, RT. Entre todos
Ganador concurso pack brasileiro
Con motivo del fin del mundial la semana pasada os proponíamos un nuevo concurso Mumumío, y sorteábamos entre nuestros seguidores en Twitter un pack de comida brasileña. Para conseguirlo tan solo había que hacer algo muy sencillito, RT. Entre todos
Club de la Cerveza Artesanal (julio 2014)
Julio ya está aquí, y con él, el calor. La cerveza es una bebida refrescante perfecta para ayudarnos a combatir estos meses de calor. El Club de la Cerveza Mumumío de julio nos trae una selección de lo más refrescante:
Club de la Cerveza Artesanal (julio 2014)
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El exótico mundo del té
Muchas cosas nos han llegado de la mano de la cultura oriental, una de nuestras favoritas es el té. Bebiendoté y Juan Luis nos acercan en esta entrevista a esta exótica bebida, rica y con multitud de beneficios para la
El exótico mundo del té
Muchas cosas nos han llegado de la mano de la cultura oriental, una de nuestras favoritas es el té. Bebiendoté y Juan Luis nos acercan en esta entrevista a esta exótica bebida, rica y con multitud de beneficios para la
Gana un kit de comida brasileña con Mumumío
El Mundial llega a su fin, y, aunque este año nuestra actuación fue un desastre; en Mumumío no nos desanimamos y seguimos atentos partido tras partido. Por eso, queremos celebrar el fin del Mundial con este concurso en el que sorteamos
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Horticultura urbana, o lo que es lo mismo, huertos en la ciudad.
Eso de tener un huerto en casa, parece que cada vez, está calando más en nuestro país. Poco a poco, cada vez hay más concienciación. La gente se preocupa más por lo que come y crece el interés por comer
Horticultura urbana, o lo que es lo mismo, huertos en la ciudad.
Eso de tener un huerto en casa, parece que cada vez, está calando más en nuestro país. Poco a poco, cada vez hay más concienciación. La gente se preocupa más por lo que come y crece el interés por comer
Carne de cachena, ternera gallega de calidad
¿Qué caracteriza a la raza cachena? La carne de cachena es un tipo de ternera gallega que tiene un qué se yo, un yo que sé que hace que nos encante. Quizá sea porque estos son animales muy especiales; y
Carne de cachena, ternera gallega de calidad
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