en Productos, Salud, Vida sana

Las semillas de sésamo proceden de la planta del sésamo o ajonjolí y son de las más utilizadas para preparar distintos platos. Se añaden al pan de hamburguesa, a ensaladas, a cremas… pero realmente no somos muy conscientes de lo buenas que son para nuestro organismo. Por eso queremos contaros sus beneficios y como se toman las semillas de sésamo.

8569058059_ab119dce71_z

Beneficios de las semillas de sésamo

-Son muy ricas en proteínas.

-Tienen propiedades antioxidantes.

-Estas semillas están llenas de vitamina B, indispensable para sintetizar las endorfinas, que son las hormonas de la felicidad. Ayudan por lo tanto a mejorar nuestro estado anímico.

-Son además una ayuda para controlar la astenia o cansancio primaveral, que tanto nos molesta en esta época.

-Ayudan a reducir el colesterol y controlarlo, debido a su contenido en lecitina y fitoesteroles, y a que las grasas que contiene son insaturadas, es decir, ‘buenas’.

Cómo tomar las semillas de sésamo

-Toma una una cucharada al día aproximadamente.

-Puedes añadirlas a tus panes caseros o a tus tostadas mañaneras.

-Mézclalas con tus yogures y batidos.

-Incorpora las semillas de sésamo a cremas o sopas.

-Espolvoréalas sobre ensaladas o asados de carne.

3595413687_de8ac6a9c1_z

Muchas posibilidades para beneficiarte de las propiedades de estas completas semillas.