en Recetas

Este año las altas temperaturas se anticiparon al verano y en Mumumío no se nos ocurre mejor forma de combatir el calor con helados artesanos.

¿Te imaginas hacer helados en casa con tus ingredientes favoritos? Fruta, yogur, chocolate, nata… para todos los gustos.

Seguro que te gustan  las frambuesas y las cerezas, y nunca encuentras yn helado que lleve las dos frutas. Pues ahora puedes hacer ese helado

¿Cómo hacer helado casero de frambuesa?

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Elaborarlo es muy fácil. El día anterior, deberás dejar la parte inferior y desmontable de la heladera en el frigorífico (esto hará que la mezcla se enfríe poco a poco en la heladera y hasta convertirse en un helado muy cremoso).

  • Primero, ponemos las frambuesas en el bol y las trituramos con la ayuda de un tenedor.
  • Añadimos las tres cucharadas de azúcar glass y mezclamos bien con las frambuesas.
  • A continuación incorporamos a la mezcla anterior el yogur y la nata y removemos bien.

Cuándo tengamos toda la mezcla, la ponemos en la heladera y la cerramos. Dejamos que pasen 40 minutos, y tendremos un helado cremoso, artesano y muy rico.